miercuri, 14 aprilie 2010

O noua achizitie

...in bucataria mea: aparatul de facut gofre subtiri. Nu stiu sincer unde s-ar putea gasi in Ro, mie mi-a fost adus din Rusia de catre o prietena. Dar daca vedeti undeva un aparat asemanator, va recomand sa-l luati fara ezitare. Pentru ca puteti face cu el atit rulouri gen tigarete si sa le umpleti cu crema dupa racire, cit si cosulete pentru servit inghetata sau alte deserturi. Se pot face si cornete de inghetata, dar e nevoie de o forma de con.
Cum functioneaza:
Aparatul se baga in priza, se lasa pina se infierbinta bine, apoi se unge suprafata de jos cu putin ulei (doar prima data), se toarna aluat (revin cu reteta), nu mult, altfel da pe afara. Apoi se inchide capacul si se lasa citeva minute, verificind din cind in cind. Dupa ce gofra s-a rumenit, se scoate cu ajutorul unei palete si se prelucreaza f rapid, cit e fierbinte si maleabila: fie se ruleaza sul (mie mi-au iesit cam rumenite pe la margini, data viitoare o sa micsorez treapta de incalzire), fie in forma de cornet, fie se muleaza pe fundul unui pahar. Se lasa la racit, pina cind gofra devine crocanta si delicioasa (mi s-a povestit, eu n-am ajuns sa le gust inca).

17 comentarii:

Miha spunea...

cand veniti la vara, sa pui si aparatul in geamantan. :)) Sa-mi fac si eu niste provizii de cosulete.

Nati spunea...

Miha, neaparat! Sa-ti faci stoc de faina, lapte, oua si ce mai trebe :)))

Miha spunea...

Ar fi si culmea sa-ti cer sa-mi aduci si niste oua. :)))

Nati spunea...

:))))) vin direct cu gaina, daca trebe

Miha spunea...

Vezi ca la gaina trebe s-un cocos. :)))

Nati spunea...

pentru oua??? :)))

Lilia spunea...

Voi vorbiti pe mess aici? :D
Aparatul face lucruri tare apetisante, mmm. La noi poti sa aduci doar rezultatul :D nu e nevoie sa cari si aparatul :D

Miha spunea...

ca sa iasa oua. :))))

Nati spunea...

Am inteles, sa traiti! Vin cu rezultatul, dar mai pe la vara, asa, prietenii stiu de ce :)))))

Miha, atunci faci stoc si de cocosi :)))

Miha spunea...

Uite...Lilia are grija de tine. Nu te pune la carat. :))))

Liana10 spunea...

Super fain aparatu', sa-l stapanesti sanatoasa, Naty.Si sa faci "minuni" cu el!
Prietena ta nu mai poate sa aduca inca unul? ;-)

Butuc spunea...

Ce-mi place ca ati ajuns de la aparatul de facut gofre la cocos :)
Dap, aparatul este foarte util, si neaparat sa schimbi treapta de incalzire, incepe cu minim si usor o cresti pana vezi ca le face bine. Ale mele au iesit perfect cam la a 10-a gofra dupa ce m-am obisuit cu aparatul.

Nati spunea...

Liana, merci! Din pacate, filiera a fost mai lunga, si e mai complicat cu adusul. Dar uite o idee buna de afacere, la o adica. Am inteles ca exista si in Germania aparate din astea (dar facute de alt producator, bineinteles). Citisem mai demult pe un forum, ca si-ar fi cumparat cineva de la firma tchibo (nu stiu daca am scris corect, e firma de cafea, dar care face parte din concernul TCM).
Scuze de raspuns intirziat.

Nati spunea...

Lena, merci de sfat, data viitoare asa o sa fac. Abia astept sa termin cura, ca sa pot gusta si eu!

E-leana spunea...

Urmatoarea achizitie va fi cumva o lampa cu gaz pt prajituri? :D

Nati spunea...

Ca sa maninc prajituri, n-am nevoie de lampi, le pot minca si pe intuneric! :)))

Miha spunea...

:)))))

Related Posts with Thumbnails
© All rights reserved Natalia Negara
Toate fotografiile de pe acest blog sunt protejate de legea copyright-ului.
Folosirea in orice scop sau publicarea lor se face numai cu acordul proprietarului.